Eten en drinken tijdens kajakken: handige tips voor een gebalanceerde maaltijd in de wildernis
7 april 2023
Wildplukken in Zweeds Lapland
8 september 2023Het is nog pikdonker als je wakker wordt en je hoort de harde herfstwind rond de tipi blazen. Je voelt tocht langs de kieren naar binnenkomen en trekt de rendierhuid nog iets hoger richting je kin. Het wordt de hoogste tijd om met de extra laag huiden, die nu een week gedroogd hebben de tipi te bekleden. Daarnaast moet vandaag ook echt een begin gemaakt worden met de wintervoorraad. Gelukkig hebben jij en je broer gisteren je eerste eigen kajak, als laatste kajak voor de jachtgroep afgerond. Vandaag kunnen jullie samen met de andere tien mannen uit het dorp een stuk verder de zee op en op jacht naar grotere vangsten. Wie weet lukt het om dat gigantische monster die al ruim een maand een paar kilometer voor de kust ronddwaalt te vangen. Dit zou perfect zijn om het hele dorp van minimaal twee maanden vlees te voorzien en nog vijf extra tipi’s te beschermen tegen de winterse kou. Je draait je nogmaals om op je rendierkleed, valt in slaap en droomt verder over het trotseren van de gigantische golven in je eigen kajak als een echte heerser van de zee. Zo zou je dag er zomaar eens uit kunnen hebben gezien. Ga je met Lapland Kajak Adventure op reis, dan ga je ook goed voorbereid op kajakreis.
Zo werd de kajak vroeger gebruikt
Het kajakken heeft een lange en interessante geschiedenis die duizenden jaren teruggaat. De kajak is ontstaan bij de Inuit en andere inheemse volkeren in het Noordpoolgebieden. Tegenwoordig kun je ook in Noord Zweden kajak varen.
Volkeren gebruikten kajaks als belangrijk middel voor jacht, visserij en transport. De kajak was een essentieel hulpmiddel om te overleven in de koude en ruige wateren van de Noordelijke IJszee. Er konden door de kajak lange afstanden worden afgelegd over water en ijs. Hiermee konden plaatsen worden bereikt die op geen andere mogelijke manier toegankelijk waren. In de loop van de tijd ontwikkelden de Inuit en andere volkeren ook verschillende soorten kajaks voor verschillende doeleinden. Er waren bijvoorbeeld kajaks voor rivieren, kajaks voor open water en kajaks speciaal voor de jacht.
De naam kajak betekent letterlijk ‘vaartuig waarin men zit’. Dit verwijst naar de bouw en het gebruik van de boot. Het is een boot waarin de inzittende zit met de benen gestrekt in een soort kuip en vaart met een dubbelbladige peddel. Interessant is dat het ontwerp van de kajak sinds het allereerste begin duizenden jaren geleden grotendeels ongewijzigd is gebleven. De oorspronkelijke kajaks werden met de hand gemaakt van hout, baleen en/of dierenhuid, zoals bijvoorbeeld walvis- of rendierhuid. Deze huid werd over een frame van hout of baleen gespannen. Balein is een materiaal dat wordt aangetroffen in de bek van bepaalde soorten walvissen, zoals bultruggen, grijze walvissen en Groenlandse walvissen. Het is gemaakt van keratine, dezelfde stof waaruit onze nagels en haar bestaat. Walvissen gebruiken dit om voedsel uit het water te filteren. Balein is materiaal dat zeer geschikt is voor het maken van kajaks, doordat het zowel flexibel als sterk is. Baleinplaten werden vroeger bij het maken van kajaks over een houten frame gespannen, dat vervolgens werd afgedicht met dierlijk vet. De baleinen platen zorgden voor een waterdichte en duurzame afdekking van de kajak, terwijl het houten frame hem sterkte en stijfheid gaf. Deze allereerste kajaks waren klein en wendbaar, waardoor ze gemakkelijk over ijsvlaktes en door ondiep water konden navigeren. Bovendien waren ze waterdicht, waardoor de inzittende droog bleef en waren ze relatief stabiel dankzij de brede bodem.
Vanwege het behoud van de walvisjacht worden baleinkajaks niet meer gemaakt en is het vrij moeilijk om er nu één te vinden. Tegenwoordig worden er ook moderne materialen zoals glasvezel, plastic of polycarbonaat gebruikt voor het maken van kajaks. De kajak wordt nog steeds ontworpen om stabiel en gemakkelijk te manoeuvreren, met een laag zwaartepunt en een gestroomlijnde vorm. Hij snijdt hierdoor met een minimale weerstand door het water. Door de opkomst van gemotoriseerde voertuigen en veehouderij is de kajak geen essentieel hulpmiddel meer om te overleven. In de afgelopen jaren is kajakken, net als kanoën een populaire recreatieve activiteit geworden. Wij gebruiken kajaks nu om via rivieren, meren en oceanen gebieden over de hele wereld te verkennen. Er zijn veel verschillende soorten kajaks beschikbaar, variërend van eenvoudige éénpersoonsboten tot complexe meerpersoonsvaartuigen die voor van alles gebruikt worden, van toeren en vissen tot wildwaterraften en wedstrijdraces.
Zelf gaan kajakken in Noord Zweden?
Wil jij terug in de tijd van onze voorouders en ervaren hoe de oude volkoren vroeger leefden? Ga dan mee op een meerdaags kajakavontuur in Noord Zweden in de zomer. Tijdens deze meerdaagse kajakvakantie ga je het ruige gebied in de eilandenarchipel van Zweeds Lapland ontdekken. Slapen onder de heldere sterrenhemel, op zoek naar de lekkerste verse blauwe bessen en het grillen van je eigen gevangen vis. Als een echte jager en verzamelaar ga jij volop genieten van de prachtige Zweedse natuur. Wildkamperen, vissen en een kampvuur bouwen zijn slechts een greep uit de activiteiten die je tijdens deze kajakvakantie in Zweden gaat ervaren. Weet je nog niet wat voor soort reis je op het water in Zweden wil maken? Lees dan eens over het verschil tussen kano's en kajaks.
